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倉儲管理的發展趨勢之物流中心與倉儲管理

來源:巨靈鳥軟件  作者:進銷存軟件  發布:2015/7/2  瀏覽次數:6447

倉儲與物流有著密切的聯系,物流過程需要經過許多環節,其中倉儲過程是最為重要的環節。作為物流中的一個節點,倉儲發揮著協調整體物流的作用。

一、 物流系統的要素與范圍物流是指物料的流通,是為了滿足客戶的需求,有計劃地通過物料的采購、存儲、保管、運輸、配送等相關作業,將所需要的原材料、半成品、成品或相關信息運送到需求地點。

物流系統龐大且復雜,主要包括采購、物料存貨、保管、包裝、配送、運輸、區域選擇、物流信息等要素。其涉及的范圍包括以下四個方面(如下圖所示)。

1、實體供給,是指充分利用企業的人力、設備以及資源,針對物料流程(如采購、進貨、存儲、搬運等作業),以一種整體化、系統化的方式進行規劃和管制,用以控制物料的流通,提供適當的服務。

2、存貨轉移,主要指企業在生產過程中,對所需物料進行的搬運、存儲、檢驗與管理等活動。

3、實體配銷,是指所有制成品在某一個配銷通路里或各個配銷通路間的實體移動或者轉移。

美國福來明公司的食品配送中心是典型的倉儲式配銷中心。它的主要任務是接受美國獨立雜貨商聯盟加州總部的委托業務,負責為該聯盟在該地區的350家加盟店配送商品。該配送中心建筑面積為7萬平方米,其中,冷庫、冷藏庫占4萬平方米,雜貨庫占3萬平方米。在服務對象店經營的商品中,有70%左右的商品由該中心集中配送。一般情況下,鮮活商品和怕碰撞的商品(如牛奶、面包、炸土豆片、瓶裝飲料和啤酒等)從當地廠家直接進貨到店,而蔬菜等商品則從當地的批發市場直接進貨。

4、物流工程。以物流系統的要素為對象,是一種具有協調性質和輔助性質的管理項目。其任務在于協調物流組織中各項儲運要素的順暢運作。

物流工程主要包括以下四項內容:確定組織結構,確定物流系統對組織的重要程度,確定組織內各儲運要素的相互損益現象以及協調系統運作。

從物流的要素和范圍可以清楚地看到,倉儲是物流的一部分,承擔著物流的保存、保管、供應與包裝的功能。

二、 物流中心

物流中心,或者稱作配送中心、配銷中心,是指在制成品的實體配銷過程中扮演集中分配功能的部門。其具有七大功能,如下表所示。

總體來說,物流中心扮演著媒介的角色,是制造商(或進口商)與零售商之間的媒介。

具體而言,物流中心承擔的功能是制成品的實體配銷,物流中心首先從制造商的手里接收制成品,加以存儲,再根據物流中心的市場銷售渠道,把存儲、保管的制成品配送到零售商的手里。物流中心角色示意如下圖所示。

可見,物流中心是作為倉庫和實體配銷的角色存在的。下表說明了倉儲在現代物流中的作用。

隨著倉庫存儲功能的拓展(從存儲到簡單加工、包裝等),物流中心將更好地參與到企業物料與產品的流動過程中,更多地采取現代自動化技術,更準確地進行存量控制、物料與產品分揀,通過資源整合和產品組合實現大批量、低成本運輸。

 

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